Essa receita de Brownie foi uma amiga que me deu, que nem queria os créditos, mas vou dar os créditos sim a ela, pois ela merece!!!
Primeiro, porque é uma receita perfeita de Brownie (difícil de achar uma receita assim), segundo porque ela foi linda de coração (raro hoje em dia)...então Jucy, meus agradecimentos a você querida!!!
Brownie
1 Barra (150 grs) de chocolate meio amargo
100 g de manteiga
2 xícaras (de chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de nozes picadas
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó (usei aquele do padre)
Preaqueça o forno em temperatura média e unte uma
assadeira pequena (a que eu usei tem 28X22 cm).
Derreta o chocolate junto com a manteiga no microondas (ou
no banho-maria). Bata a mistura com o açúcar. Adicione os ovos e o chocolate em
pó e misture bem. Acrescente a farinha e misture bem. Por último, acrescente as
nozes.
Leve ao forno médio, por cerca de 25 minutos. Teste com um palito para
ver se está pronto (o palito deverá ficar com migalhinhas molhadas grudadas).
Não deixe assar muito senão ficará ressecado. Ele tem que ficar molhadinho.
Receita PERFEITA e DELICIOSA!!!! Fica uma casquinha crocante por cima...vale a pena!!!
Ficou lindo o brownie.
ResponderExcluirBjs, Jucy Silva.
Jucy Silva..obrigada...
ResponderExcluirSabe que eu tenho um cunhado que AMA brownie...então fiz pra ele....ele adorou disse que é perfeito!!!!
Vindo dele é um mega elogio!!!!
Beijos