Essa saladinha fiz no fim de semana.
Alface, rúcula, tomates, molho pesto e mussarela de búfala e croutons.
Para o pesto, eu utilizei 2 colheres de maionese, 1/2 dente de alho e 1/2 xícara de manjericão. Coloquei no processador.
Na hora de montar a salada coloquei o pesto entre os tomates e a bolinha de mussarela de búfala.
Gosto de temperar saladas com molho que eu preparo: azeite, vinagre balsâmico, molho de alho, mostarda e orégano!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário