segunda-feira, 22 de abril de 2013

Tapiocas!!!




Faziam anos que não saboreava uma tapioca!!!!
Ontem decidimos fazer...
Achei no mercado essa farinha já hidratada, que facilita muito o preparo...e fomos prepará-la.
Basta colocar em uma frigideira aquecida, 3 colheres de farinha, deixar uns 2 minutinhos, até que a goma se forme.







Virar a tapioca (eu gosto de virar, mas tem quem não vire) e adicionar o recheio, e dobrar.



O recheio fica a seu gosto. Eu preparei de:

* Presunto com queijo, orégano e tomates. 
* Calabresa moída e queijo mussarela.
* Coco ralado co leite condensado
* Banana fatiada com leite condensado e canela.

E aí vai por conta da sua imaginação!!!!